Brot im Klartext

Bücher

"Schmankerlland Österreich 60 kulinarische Ausflüge"
Pichler Verlag, Wien, 2014. Gemeinsam mit Dr. Eva Derndorfer und Mag. Marlies Gruber.

"Die Brotexperten. Faszinierende Genusswelt von Brot und Gebäck"
Trauner Verlag, Linz, 2014 Gemeinsam mit Dr. Eva Derndorfer und DI Alfred Mar.

"Brot im Klartext. Die österreichische Brotansprache"
Trauner Verlag, Linz, 2012. Gemeinsam mit Dr. Eva Derndorfer und Mag. Sonja Reiselhuber-Schmölzer.

"Die 50 größten Diät-Lügen. Irrtümer rund um Kilos, Kalorien und Schlankheitskuren"
Krenn Verlag, Wien, 2. überarbeitete Auflage 2013. Gemeinsam mit Dr. Markus Groll.

"Die 50 größten Fitness-Lügen. Die gängigsten Irrtümer bei Sport & Ernährung"
Krenn Verlag, Wien, 2004. Gemeinsam mit Dr. Markus Groll, Prof. Hans Holdhaus und Mag. Dietmar Schobel.

"Leben Sie sich schlank"
Verein für Konsumenteninformation, Wien, 2003. Gemeinsam mit Barbara Stöckl und Ulrike Müller-Kaspar.